Efter sista fredagen i Stockholm med Trädgårdsutgång, sova i sin egen säng och packa ihop skulle min semester fortsätta på Gladö kvarn! Pontus och jag blev upplockade av min lillebror Sigge och sen anslöt vår storasyster Andrea i bilen och sen bar det av! Vid lunch var vi framme på mina barndomars veranda och Sigge som är kock svängde ihop den första landetlunchen. Det blev snabbgravad lax och sallad. Typ bara sånt jag vill äta i sommarvärmen. Min nya favoritklänning är den här 40-talaren i mjuktvättad bomull med korsstygn som Astrid 90 år berättade för mig är en skoluppgift. Efter lunch tog alla tag i det som de orkade. Sigge tvättade bilen tex. och vi andra gick ner till vattnet och gullade med tio små ankungar. Kanske var de adopterade? Sen badade vi, från bryggan där jag lärt mig både simma, dyka och koka kaffe eller vad det kallas. Termometern sa 25 °C. Vår tomt är full med smultron, vilket kanske är det bästa bäret att ha tomten fullt av. På eftermiddagen tog vi fram mammas alla gamla fina pussel. Barselåna. Mamma och pappa sparade alltid små lappar och la lite överallt som de tyckte var gulliga. Vi valde iallafall ett pussel som såg fint ut. och ägnade sjukt många timmar till detta lilla pussel som inte alls såg så mycket ut för världen när det var klart. Sen kom belöningen iallafall. Jag gjorde spagetti med ekologisk buffelmozzarella, tomater, basilika och olivolja. Côtes du Rhône till det. och massa parmesan såklart. Mira var med också glömde jag säga! Om möjligt ännu gulligaste på landet. Sen hängde vi bara på verandan, man ser ju sjön och hela trädgården därifrån. och avslutade natten med TP från 80-talet, den allra roligaste sorten tycker jag! Translation: A saturday in my childhood country house eating on the porch and going out for a swim!
