Annons
ELLE > Elsa Billgren > recept > i en liten rund ask.

i en liten rund ask.

recept | Publicerad 23 oktober 2011

jam cookies.
I fredags bakade jag syltkakor! Det är något min farmor och jag gjort ända sen jag var liten och eftersom jag hade en helg full av födelsedagskalas blev det en utmärkt present! Receptet jag följer är superenkelt:
200 g smör
3/4 dl strösocker
1 äggula
1 krm bakpulver
1 tsk vaniljsocker
4 1/2-5 dl vetemjöl
hallonmarmelad
Smula rumstempereteat smör, mjöl, bakpulver, vaniljsocker och socker. Blanda i en äggula och rulla ihop till en lång korv som får ligga i kylen en hel timme innan man skär skivor, lägger upp på bakplåt och trycker med tummen mitt i kakan.

jam cookies.
Sen väljer man en sylt man tycker om. Jag gillar hallommarmelad bäst för det är lagom sött och har vacker färg.

jam cookies.
Fyll kakorna med en halv tesked sylt och grädda i ugnen på 175° i ungefär en kvart.

jam cookies.
När syltkakorna hade fått svalna la jag dem i en liten burk.

jam cookies.
och så på med snöre, namnlapp och så klart! Världens godaste födelsedagspresent!


I made cookies on friday! The best ones are the ones with jam. They really remind me of my grandmother. I put them in little boxes and gave them as birthday gifts this weekend. Love eatable gifts!

31 kommentarer
Gilla
GD Star Rating
loading...
Dela:
  • Facebook
  • email
  • Twitter

Translate: English Deutsch Français Suomi

Annons
31 kommentarer
  • http://www.karinskonstgrepp.se KonstgreppsKarin

    Ätbara presenter är nog alltid bäst.

  • http://lisamariesvarld.blogspot.com LisaMarie

    Vad fint det blev! Älskar hemgjorda presenter ^^

  • http://torparliv.bloggplatsen.se Karin

    Sådana gör jag och mamma alltid till jul, fast då heter de mitt-i-prick-kakor. Och så rullar vi korven i pärlsocker innan vi skär upp den. Ändbitarna måste ätas upp i degform. =)

  • Anonym

    verkligen!!!

  • Anonym

    I think you missed it! Here’s the post! http://elsa.elle.se/om-bildredigering/

  • http://thelabyrinthine.blogspot.com/ Åshild

    Åh så gode de ser ut! Takk for oppskrift :-)

  • Helena Milton

    Vad fint du har gjort och inget kan väl vara bättre än hembakat i en fin liten förpackning. Gott och estetiskt vackert. Jag hade planerat in att baka på fredag som kommer men nu kanske jag sätter igång redan imorgon. Du gav inspiration, som så många gånger förut. Din blogg är absolutely marvellous!

  • http://maatildalindgren.blogg.se Matilda

    varför tänker man aldrig på att man kan ge bort bakverk som presenter för? superfint!

  • Fanny Nordmark

    Bästa kakorna alla kategorier!

  • http://www.mayalicious.blogg.se Mayaclaesson

    Åh ja recept! De såg riktigt goda ut! Nej nu måste jag också ta och prova att baka syltkakor…har aldrig gjort de nämligen.

  • Nøve

    Ser kjempegode ut! Nomnom.

  • yoko_annika

    Förpackningen är verkligen A och O!!!

  • sophia

    det ser precis ut som de kakor alfons åberg och milla bakar! urmysigt<3

  • http://favoritelife.blogg.se Linnea

    Jag och min mormor brukar alltid göra kolakakor tillsammans, det är så fint att baka med mormor eller farmor <3

  • http://www.volang.elleinterior.se VolangLinda

    underbart! fotografierna i det här inlägget var helt magiska tycker jag.

  • http://kobranhuggertill.blogspot.com/ Kajsa

    Småkakor är verkligen underskattat, borde baka det mer!

  • http://kobranhuggertill.blogspot.com/ Kajsa

    Småkakor är verkligen underskattat, borde baka det mer!

  • http://kobranhuggertill.blogspot.com/ Kajsa

    Småkakor är verkligen underskattat, borde baka det mer!

  • Gabriella

    Åh, underbart! Länge sedan jag åt dessa kakor. Detta recept ska prövas snart!=)

  • Gabriella

    Åh, underbart! Länge sedan jag åt dessa kakor. Detta recept ska prövas snart!=)

  • Lisa

    åh så gott!

  • Matilda

    Åhhhh jag har en lite okänslig hårfråga, du supergärna får svara på om du hinner och vill och allt sånt därnt!
    Jag ska till corinne and friends snart, och färga/klippa mitt hår. Alltså färga om hela till en ny färg. Jag undrar lite ungefär vad det kostar för dej när du gör det? Blev så himla osäker, och så kändes det så dumt att ringa upp dom igen och fråga efter man har beställt tid o stuff… Vore SUPERtacksam för svar!! PUSS!

  • Matilda

    Åhhhh jag har en lite okänslig hårfråga, du supergärna får svara på om du hinner och vill och allt sånt därnt!
    Jag ska till corinne and friends snart, och färga/klippa mitt hår. Alltså färga om hela till en ny färg. Jag undrar lite ungefär vad det kostar för dej när du gör det? Blev så himla osäker, och så kändes det så dumt att ringa upp dom igen och fråga efter man har beställt tid o stuff… Vore SUPERtacksam för svar!! PUSS!

  • Maja Axelborn

    Åh, vilken fin present!

  • Maja Axelborn

    Åh, vilken fin present!

  • Anonym

    Hej! Det är lite olika vem det är men runt en tusenlapp blir det nog. Kram

  • Anonym

    Hej! Det är lite olika vem det är men runt en tusenlapp blir det nog. Kram

  • Emmasi

    Mmm… och extra gott är det faktiskt att äta dem frysta!

    Tack för en fin blogg med bilder som härliga lyxpraliner!

  • emma

    Åh vad goda dom ser ut! Men har för mig att Ulrika inte äter mjöl? Brukar läsa hennes blogg också nämligen, ni ger båda två väldigt mycket inspiration! Tack för en bra blogg, och ett gott recept. Min kille skulle nog uppskatta dom kakorna väldans mycket!

  • Emmarundqvist

    Hej Elsa! så fint det ser ut. Jag tänkte fråga vart du har köpt burken? <3

  • Anonym

    lagerhaus! puss

blog comments powered by Disqus