God morgon! Hoppas er midsommar var underbar! Vi får se hur det går för mig att skriva det här inlägget för jag sitter morgonmosig i soffan och försöker knappra med ett pekfinger som är är invirat i ett skalmanplåster. Till nya köket köpte jag nämligen en supervass japansk kniv som jag tydligen inte kan hantera och nu är fingret invigt så att säga. Här kommer soliga Gotlandsdagar för er att titta på medan ni sakta vaknar upp från gårdagen. Det blev tisdag på ön och jag vaknade tidigt. Då är min instinkt att gå ut och fånga morgonen med Nikita på promenad. Så jag gjorde det. Låta hjärnan och kroppen sakta vakna, tänka lite oviktiga tankar och kisa mot solen som går upp. Efter det kan jag gå tillbaka till sängen och vakna upp med Pontus. Lynn sover hela nätter i sin egen säng nu sen ett tag tillbaka. Tänk sen när Pontus och jag är gamla och gör det mesta bara han och jag. Härligt för Lynn att ha ett eget liv såklart men vår trio då? Jag läste lite i en av mina sommarböcker. En mysig historia om en japansk second handbutik. Så kom han ändå, och sov kvar medan Pontus och jag gick upp och skramlade i köket. Ordningen återställd. Sommarens favoritklänning på. Den svarta korta från min och Sofias Lindexkollektion som sålde slut snabbare än kvickt. Upp till kaffet och brödbilspremiär! Somriga traditioner är det viktigaste vi har. Sen tillbaka till vårt hus för frukost. Grönskan tar över men jag låter det vara vilt. Lynn ritar på trappan med sina kritor. Hela tisdagen gick i ett himla sjå. Jag hade planer på att fixa tusen saker i trädgården men köket skulle fogas, elektrikern skulle fixa det sista och allt skulle helt enkelt bli klart. Jag hetsfixade och donade med allt i alla skåp och sen tog jag en promenad för att rensa huvudet. När jag kom tillbaka insåg jag att köket absolut behöver gardiner så jag satte mig för att korta ett par i linne som jag har. Vi har satt två eluttag under den platsbyggda bänken vid köket så nu kan jag sitta här med symaskinen i sommar. En plan jag har. Utsikten från kökssoffan, ett sommarkök! Så fint och snällt och redo för att lagas massa gotländska grönsaker, snabba yoghurtluncher och sommarlovsfrukostar i. Plus stora festliga middagar med huset fullt. Kaklet fogat och klart. Nästa vecka kommer Mira hit och fotar ett samarbete och då har jag bett henne att fota av köket ordentligt. På kvällen lagade jag middag. Det blev allt som är gott. Parmesaniga bönor, sparris med pinjenötter, ratatouille och hummus bland annat. och så kom dom, Andrea och mamma! En hel vecka skulle de stanna. För midsommar och Lynns födelsedag. På onsdagsmorgonen, medan Lynn sov i mammas säng, gick Pontus och jag morgonpromenaden tillsammans. I sovrummet doftade schersminen smultron. Jag passar på den korta tid busken blommar och tar in rejäla fång varje dag. sen åkte vi till stranden allihop för morgonkaffet och badade för det var 20 grader i vattnet och helt stilla. Som en spegel låg havet där. En stor frukost efterråt, så man orkar med dagen. Dagens outfitinspiration var Bardot. Vi åkte till Herrvik och promenerade runt udden. Förbi Gutenviks gård på vägen hem för att köpa grönsaker. Min blårutiga klänning med knyt i ryggen hittar ni här. Till köket köpte jag också ett extra stort durkslag så enorma salladshuvuden får plats att sköljas. På eftermiddagen gjorde jag nötgranola med kakao och kanel, eftersom alla äter skålar med yoghurt och frukt i värmen. Mandlar, pekannötter, massa kokos och Fannys honung. Så himla himla gott! Knäckig och ljuvlig. Recept kommer på Instagram inom kort. Innan middagen i trädgården tog vi fram ostar och lyssnade på musik, och så var sommaren officiellt igång! Inga mer hantverkare, bara vi och de lediga dagarna vid havet. Puss!
