God morgon och glad lördag! Hur mår ni, vad gör ni? Själv ligger jag förhoppningsvis och sover. Jag har haft några dagar i rad med riktigt usel sömn så inatt håller jag tummarna att det släpper. Den här helgen har vi knappt några planer alls och det känns så skönt! Inte nästa heller när jag tänker efter. Känner man sig någonsin rikare än med en tom helg framför sig? Knappt. Pontus och jag har bestämt att vi ska börja rensa på vinden och så ska jag på yoga och såklart laga någon härlig middag till oss. Här kommer lite rekommendationer jag har att ge er in i helgen: Jag lagade Julius Roberts linsgryta med rostad blomkål härom dagen och det var så fruktansvärt gott! Jag brukar alltid göra tomatbaserade eller kokosmjölksbaserade linsgrytor men den här är helt enkelt sönderkokade röda linser som smakas upp med massa kryddor, lök och färska tomater på slutet. Ett fem plus-recept som ni verkligen måste prova. Det smakar som exakt alla hälsokostcaféer jag är uppvuxen på i Majorna. Mycket tryggt och mysigt. Vet ni hur gammal jag är? 100 år. Det jag tycker bäst om att titta på på tv numera är opera och konstdokumentärer så därför vill jag att ni också ska göra det så vi kan vara riktiga kulturtanter tillsammans. Jag rekommenderar den här känslostyrda dokumentären om min absoluta favoritkonstnär alla kategorier Vermeer. Igår började jag titta på den österrikiska omtalade uppsättningen av Rigoletto och blev så glad över scenografin och hela känslan. Så otroligt bjussig opera. Bättre än skidsport att ha på i bakgrunden på lördagsförmiddagen när man skrotar runt hemma. Äppeltider! Jag såg på butiken Rot att de hade fått in såna här helröda äpplen. Så himla vackert! Perfekt att använda om man vill baka. De blir jag sugen på att köpa hem. Frukost är ju mitt bästa mål och var sägs om denna med rågbröd, aprikosmarmelad och stora bitar ost med massa kristaller. Att ha extra god ost hemma till helgen är riktig lyx. Den ska skäras med kniv också och inte hyvlas. Tänk er ett löskokt ägg till detta med riktigt gul och ritning gula, DNs korsord och lapsangte med mjölk i. Ojoj då mår man. Min helgbukett den här veckan hittade jag på torget. Solrosor och grön hortensia. Jag tycker det passade så fint ihop. Blev glad! Trevlig helg. Puss. 🌻
