God morgon! Här i Alskog är klockan strax efter åtta, vi har ätit mannagrynsgröt med blåbär och skummad havremjölk, jag har klätt på mig mina mjukaste cashmerebyxor och fårskinnstofflor och nu gör Pontus en brasa. Utanför fönstret är det ruggigt och grått, Nikita gnager på sin leksak som en gång i tiden var någon form av mård men nu mest är slamsor av brunt tyg med en pipgrej i. Lynn bygger med Lego, lyssnar på Bamse som saga och jag sitter i vardagsrummet med kaffe och skriver till er. Nu vet ni hur jag har det. Min sista måndag på ön. På fredag åker jag hem, själv för första gången någonsin, och tidigt på lördag morgon åker jag ner till Österlen med Mira och Sofia för att jobba på vårt roliga projekt. Fredagen i stan är noga planerad för att maxas. Tänk, en hel fredag helt själv i Stockholm! Efter nio veckor här på ön. Jag kommer se ut som Carrie Bradshaw när jag struttar runt på gatorna nykär i staden och alldeles för uppklädd. Som det ska vara i augusti. Men är finns det några mysiga dagar kvar att suga ut det sista ur sommarlovet. Innan Megaformer, möten och ett sprillans nytt badrum som väntar på oss i stan. Bara några saker kvar där tydligen innan det gör klart. En stor måttbeställd spegel, handfatsblandaren och sen vintagespegeln som jag ska köpa och hänga över handfatet. Men jag väntar tills jag kommer hem och kan måtta avståndet mellan handfat och belysning, så det blir rätt. Men snart kan jag bada och sätta fötterna på det gröna golvet! Längtar. Oj vilka härliga badprodukter jag ska köpa i höst. Men nu till lite inspiration. Här kommer nio bilder jag sparat på Instagram det senaste och lika många idéer som vi kan sno! Puss. Christian Ravnbaks senaste kreation till Apollo bar. Älskar den här vasen i form av en val, undrar var den kommer ifrån? Men tipset vi kan sno är mixen riddarsporre hortensia. Perfekt! Ett sätt att fortsätta ha sommarklänningarna även i september, med något litet kortärmat stickat under. Mycket fint, ska absolut sno detta som Jenny Walton bar på Köpenhamns modevecka förra veckan. Idé nr 3 att sno: blanda träsorter. En av de vanligaste inredningsfrågorna jag får är hur man ska få harmoni med saker och att det inte ska bli plottrigt. Jag tror det egentliga problemet är att vi inte älskar, alltså verkligen älskar, föremålen vi har hemma och att vi därför upplever skav. Trick ett för en fin inredning är att först rensa ut absolut allt vi inte älskar, sen möblera på det mysigaste sättet med sittytor i fokus. När vi gjort det kan träsorter, metaller, färger, ja allt vara olika och det blir ändå fint och harmoniskt. Här i Mjölk shop ser vi flera träslag och allt funkar fint tillsammans. Charlotte Lynggaard la upp den här bilden och jag fick sån himla mysig 1990-talsvibb! Jag tycker att hela hon och allt hon gör osar lyxigt 1990-tal. Jag vet inte riktigt vad pumpan innehåller, kanske en pumpasoppa, men att gratinera med ost, kanske Comté, och sen äta rakt ur pumpan känns så himla härligt! En bjudrätt i höst? Dags att börja experimentera nu. Det här härliga danska receptet hittade jag i kommentarsfältet där fler än jag undrade vad som kan vara i: Gemista (fyldte grøntsager) kan laves med alle slags sommer grøntsager. Tomater, løg, auberginer, peberfrugter og squasher. Fyldet kan laves med både hakket oksekød og ris eller ris og friske krydderurter. Skær toppen af og gem den. Udhul grøntsagerne med en suppeske. Gem indmaden og hak det meget fint med dild, mynte, persille, frisk moden tomat, rosiner, pinjekerner og forårs løg. Bland risen og oliven olie i farsen og smag til med salt og peber. Fyldet skal være flydende som en tynd rissoto. Fyld grøntsagerne med risblandingen, læg toppen på, og kom de i et fad. Hæld grøntsagers bouillon i fadet. Bag midt i ovnen ved svag varme i c.a 1 time til risen er kogt. Amanda Norgaard inspirerar till att ha bred halsduk som jacka i höst. Bra idé! Här, på en bild från hotellet The Darling, vill jag ta med mig idéen om att hänga två tavlor över varandra på en liten vägg. På det viset kan man hänga konsten riktigt lågt men samtidigt få till lite höjd! Smart. Joy Huang gjorde sin egen drömglass med persikorippel och brynt smör-streusel. Ojojoj så gott det låter! Hon tog helt enkelt en gammal burk med glass, diskade bort etiketten och skrev sitt eget. Här kan man ju fuska och köpa en god vaniljglass och göra toppingen själv, genial idé oavsett! Perfekt att ta med om man är dessertansvarig på tex en middag. Se hur hon gör alla lager här. En idé att sno! Vi gillar ju grejer men gärna saker på en plats samlat. Dags att styra upp hemmakontoret! Så fint att börja med en liten matta, sen skrivbord och stol, till slut konst och lampa. Sen är man redo! I höst ska Sigge och jag inreda om ateljén, det ska bli kul! Slutligen ett frukostrecept. Kanske det jag sparar mest på Instagram för det ser alltid så himla gott ut! Här har Vilhelmi fotat gröt med svart vinbärskompott, kardemummagranola, yoghurt och mandelsmör! Perfekt idé att sno till kyligare mornar. Det var allt.
