Många hatar ju söndagar. Kanske veckans bästa dag säger jag? Just för att förväntningarna är låga på att det ska bli något mer än tvätt och tv-soffandag. Men jag tycker att söndagen borde få lite mer kärlek. Fixa och dona hemma och med to do's gör jag hellre på lördagen när jag har peppen kvar och får göra något riktigt härligt på kvällen. Då blir söndagen friare att ta hela till ett enda långt njut. Snart är det ju helg igen. Så här skulle jag vilja tillbringa söndagen allra helst: Vi börjar med frukost, såklart. Ellens sommarfrukost här är exakt allt jag vill äta. En stor skål med yoghurt, citrus och mandel, nyrostat bröd, färskpressad apelsinjuice och ägg. Jag är besatt av blodapelsiner och äter säkert tre om dagen, två intas under frukosten så det skulle det vara här. Brödet brukar vi köpa som stora levains, skiva ner och ha i frysen. Då slipper vi äta torrt bröd efter några dagar och äggen köper jag alltid från Sebastien på söder. De är hästlängder godare än de som köpt i vanlig mataffär. Att få börja en januaridag med känslan av att vara i Frankrike är allt jag vill! Vitaminchock och energiboost direkt! Självfallet lyssnar vi på min spellista Sunday morning som bara har perfekta låtar man vill höra när man långsamt tar sig upp och gör sig i ordning. Spara ner om ni vill! Sista låten är en garanterad pepp-express. Svårt att ta på sig vettiga kläder i dessa tider men gärna något som känns Alexa Chung x Barbour eller vad säger ni? Visst är söndagar allt för ens inre britt? Både city och landet på samma gång helst, mmm. Många lager på lager, ull och stickat både under jacka och på fötterna. Vi går ut! Stockholm är ljuvligt krispigt så här års. Vi går till Djurgården. Tänk att det här stället finns? Den vackraste mest promenadvänliga parken jag vet. En perfekt runda med lagom mycket intryck och små stopp på vägen. Jag har svårt att bara gå långt i en skog på söndagarna, men vill inte heller vara i stan så Djurgården är det perfekta mellantinget. Man ser folk, kan stanna och köpa en kaffe to go, ser vackra hus, museum, vatten, ängar, träd och broar. Vi tar varvet mot Waldermarsudde först, via gamla Djurgårdsstaden och sen bort mot Blockhusudden och längs kanalen tillbaka. Vid Djurgårdsbrunn köper vi currywurst till oss, korv med mos till Lynn och en kall korv till Nikita. Det är samma visa varje söndag, samma runda. Det är en otrolig trygghet i det. Såklart för Lynn, men även för mig. På söndagarna när vi går rundan fylls jag av tacksamhet och lycka, pirr och förväntan. Jag tror att det är för att vi pratar så mycket då. Jag brukar säga till Pontus, ska vi prata om framtiden? Och så pratar vi om allt som kommer ske, alla drömmar, framtidsplaner, fantiserar och planerar. Vi kommer på att vi ska flytta till en större lägenhet i förorten, bygger upp livet tillsammans. När Lynn går i skola där, livet på gården och livet med kompisarna som plingar på. Vi planerar hur vi ska renovera badrummet. Vilket golv, lampor, känslan. Vi pratar om nästa vecka, om middagar, jobb, familjen. Vi pratar äntligen till punkt och svävar iväg en bra bit bort från verkligheten. Lynn ömsom åker vagn och ömsom springer runt och leker, petar med pinnar och pratar med främlingar. Tycker det låter spännande att flytta och jag säger att det ska vi nog inte göra på ett bra tag. Vi lovar att säga till då. Nikita går först i sitt koppel, öronen fladdrar när han springer med sina korta ben. Sen blir han trött och kall och måste vila inne i Pontus jacka. Och så fortsätter det så tills vi kommit fram till Rosendal. Jag får alltid ett inspirationsrus här. Men mer i häret och nuet. Maria som är estetiskt ansvarig för Rosendal gör så fint med det som finns i säsong, blandar finblommor med kvistar, torkat och överblommat. Hon ser potentialen i allt och att det inte bara behöver vara så städat som jag tror för att det ska vara vackert. Naturen bär på allt som behövs. Jag blir sugen och köper några blomsterlökar, försiktigt odlade långa tulpaner. Semlor! Årets första. Så himla otroligt gott, med en kopp kaffe och havremjölk to go. Sen längs med Djurgårdskanalen hemåt. Till Mosebacke och söndagseftermiddagen som ligger framför oss. Så skönt att vara trött, det är min härligaste känsla. Slut och lycklig. Det första jag gör är att ta av mig alla obekväma kläder, dra på mig min pyjamas eller luftig klänning och sköna tofflor. Sminka av mig och smörjer in mig. Just nu med Paula's Choice rutin. Den här, sen den här och till sist den här godingen. För på söndagen tycker jag att det är så himla härligt att bara slappa hela eftermiddagen och kvällen när vi kommer hem från långpromenad. Vi tänder alla ljusen i lyktorna och ljusstakarna, tänder en brasa och sätter på jazz. Sen lagar vi mat. Då blir det nästan alltid pasta! För det är det jag är sugen på oftast, finns ju inget godare? Antingen bucatini med smörig tomatsås och burrata. Recept har jag i mina höjdpunkter på Instagram men kan göra en tydligare här om ni vill? Eller linguine med skaldjur. Även detta har jag på Instagram men kan lägga upp här för detta är fem av fem i godhet. Just tomatbaserade pastarätter kan jag få ett så starkt sug och längt efter att det smärtar! Slutligen ett glas kylt rödvin framför en film eller serie tillsammans. och när jag tror att det inte går att bli mjukare i kroppen och sinnet, ett bad med badsalt, badolja, tänd doftljus och ett danskt avsnitt av Antikduellen medan jag skriver med mina kompisar i vår chatt. ✨ Sen kan veckan gärna få börja igen!
