Jag känner ett riktigt inspirationsrus skölja över mig just nu. Här kommer sånt jag stannat upp vid lite extra på sistone och sparat ner för framtiden. Har ni sett Ellen Dixdotters loppisfyndade snäckformade handfat i hennes badrum? Magiskt vackert! Och så fint mot de putsade väggarna. Det är en av de sakerna jag är gladast för i vårt Gotlandshus, att vi lät väggarna i badrummet vara oputsade. Det ger en så strandaktig känsla och kontrasterar det glatta glansiga porslinet så fint. Jag vet känslan när man radar upp hudvårdsprodukterna på handfatskanten och jag behöver faktiskt nytt till sommaren. Min 10-stegsrutin börjar alla ta slut prick samtidigt. Har ni några produkter som ni inte kan leva utan? Jag älskar tex den här rengöringen och ska köpa hem en ny till Gotlandsresan. 26 grains take away market box är allt jag vill äta i sommar! Enkel mat och är vacker men framför allt nära till själva råvaran. Lyssna bara på det här: - Yorkshire Radishes and gentlemen’s relish - Sausage Roll w/ pickled fennel - Courgette, new potato, mozzarella and wild garlic pesto - Herbed pastry galette - House focaccia - Vanilla panna cotta Mums! Och till nästa år är det jag som odlar minst tre sorters rädisor! Jag har fått en smyckesbesatthet efter att jag köpte min gamla ring på Bukowskis och blir så glad varje gång jag tittar på den. Samma sak med mitt halsband och hänget jag fick av Pontus i 10-årsbröllopspresent. Men nu har jag blivit sugen på en fotlänk och titta bara på den här fina som Maria Nilsdotter gjort! Med små blåklockor på. Den här bilden i Jo Rogers flöde fick mig att stanna till och granska varje millimeter av bilden. Den har allt jag älskar. Ljuset, den vackra gamla solsängen och textilierna på den. Böckerna, kannan, glaset, golvet, fikan på kökshandduken och det öppna fönstret. Frankrike känns också så himla långt borta nu, men den som väntar på något gott. <3 En perfekt sommarouitfit i Nue groups flöde. Klänning från Lovechild 1979, väska från Marni, solhatt och tröja för de där kyliga försommarvindarna. Perfekt mix. Dåndimpar (verb?) av avundsjuka varje gång jag ser Eline Engens hus. Kan man ens bo så här? Måste jag kanske göra det någon gång i mitt liv? Det finns ju en chans att jag flyttar till danska landsbygden och skapar det där livet jag drömt om någon gång, men just nu är inte det den tiden. Men drömma får man ju. Mycket rabarber i flödet nu men jag stannade till lite extra vid författaren Anders Rydells bild på syrliga rabarberremmar han gjort. Även vackert skålfat från 1700-talet! Det står också på sommarens loppislista. Så fint med skön klänning och stickad pullover över som här på Amalie Moosgaard! En stickad pullover ska man väl lyckas hitta på loppis? Slutligen så scrollade jag länge med stora ögon bakåt i Skye McCalpines flöde på Instagram för hon lagar all mat jag vill äta. En gång i veckan gör hon recept för Sunday times och den här galetten med ägg och sparris är ett sånt recept. Då är det knepigare att hitta hur man gör, men jag skulle göra ungefär på detta vis: Rulla ut färdig smördeg på en plåt med bakplåtspapper. Vispa ihop creme fraiche med boursin-ost och bre över pajdegen. Lägg ut sparris över degen och knäck över några ägg. Salta och peppra. Sen baka i ugnen tills degen är gyllene, äggvitan stelnat med gulan är lös och sparrisen blivit grillad men ändå har spänst. Klippa över lite krasse på slutet, toppa med flingsalt och nymalen svartpeppar och servera till krispig grönsallad. Klart! Puss ha en härlig junisöndag! 🍃
