I måndags var Sofia här på ett Billgren Wood-möte och jag lovade att jag skulle fixa fika till oss. Det blev inte en traditionell variant med kaffe och bulle utan en mer brittisk(?)-influerad te och bär-fest som jag tänkte att vi kunde kika närmare på! Att plocka fram allt på samma gäng är så härligt tycker jag. Ställa fram brödkord och porslin, tända ljus och hälla upp mjölk i karaff. Iskall äppelmust som jag lagt i frysen innan så de blev riktigt läskande kalla. Bär i fat och skålar på en skärbräda. Min obsession, kakaotahini. Just denna är från Grekland, men det går säkert att köpa eller göra själv. En annan grej som jag blir glad över när det finns på fikabordet är små yoghurtar. Så himla lyxigt med små förpackningar. Och honung med honungspinne. Pain au chocolat. Och så te såklart! Rökigt lapsang som doftar regalskeppet Vasa i koppar från Gustavsberg. Vi planerade de två nästkommande avsnitten av podden och pratade om Sofias bok. Längtar tills den kommer! Titta så fint Kungsängsliljorna blommar nu. Tillsammans med de tända ljusen en kontrast till snöstormen utanför. Snart tippar vi över in på våren och sen vill man knappt dricka te längre så jag passar på nu! ☕ ✨