Äntligen dags för ännu en torsdagsdröm! Om ni bara visste hur långa chattar Johanna, jag, m.fl har om hur vi ska öppna B&B på Österlen skulle den här rubriken kanske inte chocka er lika mycket. Det är en reell dröm i framtiden. Det finns ju så himla mycket liv att leva, varför inte göra det?! Men idag är det inte verklighet utan en hederlig torsdagsdröm. Addera gärna era egna drömmar i kommentarsfältet eller skriv en egen och tagga med #torsdagsdrömmen. Då kör vi! Hej och välkommen till min familjs B&B Hotel de Wolfe. Vi skippade mitt namn eftersom Pontus är mycket coolare, plus att Lynn heter det också. <3 Här ska du bo inatt, ditt rum ligger mot gården och det är bara att säga till om du behöver någonting. Jag har plockat lite blommor från trädgården och satt på nattduksbordet så du kan känna doften när du vaknar, hoppas du gillar det. Vill du ha en rundtur först? Absolut! Lämna väskan och följ efter mig. Här nere i vardagsrummet är du välkommen när du vill att ligga i soffan och bläddra i engelska trädgårdstidningar, dricka vin framför brasan och spela spel om det regnar eller bara plocka någon av böckerna. Här i matsalen serverar jag frukost varje morgon om du inte vill ha den på rummet. Jag brukar göra löskokta ägg från våra höns med surdegsbröd att doppa, kaffe och croissant. Plocka vilka bär du vill i trädgården. Här hänger tvätten och torkar i vinden. Lite längre bort i trädgården ligger den lilla fåfängan som vi använder som kreativt rum. Hit kan man komma om man vill måla, dreja eller skapa något annat med händerna. Vi har dessutom en liten antikdel där vi säljer handplockade antikviteter och loppisfynd. Det är mycket konst, för det tycker jag själv om att köpa på resa. Porslin såklart. Mindre allmogemöbler. Lampetter och annat som längtar efter ett kärleksfullt hem. Tex den här ljuskronan. Jag tänkte gå ner till marknaden och köpa ingredienser till kvällens middag. Passa på att gå ner till köket. och smaka en bit av dagens kaka. Varje dag bakas det en kaka här i huset så det alltid finns fika. Idag är det kokosnöt och mandelkaka. Slå dig ner här medan jag lagar middag. Välj en bok ur hyllan. Glöm inte att ta på dig något varmt, det kan bli lite kyligt så här ute på landet. Jag dukar upp på vita linnedukar i köket. Så mysigt att äta bland slammer. En enkel och krämig pasta från pastafabriken och bröd står på menyn idag, och ett kraftigt rödvin. Hela kvällen kan du bara ta det lugnt framför brasan om du vill. Eller varför inte smita ut i kvällningen. Doppa dig i havet. Innan det stora sommarregnet kommer. Sov gott! 🍃 Alla bilder hittar ni i min Pinterestmapp Österlen.
