God morgon från Gotland! Jag får en nästan tvångsmässig lust att direkt gå ut och se himlen när jag jag är här. Den är stor och tydlig, berättar något, till skillnad från i stan när den grumlas av så mycket annat. I tisdags skulle det bli en fin dag, molnen låg bara som ett tunt täcke över det blå. Varsågod för väderleksrapport! När man har gäster är det mysigt att skämma bort med uppdukad frukost första morgonen, men sen måste alla få göra sitt och i sin takt. Det går ett behaglig rys genom kroppen av att ha huset fullt. Tryggt med massa barn tycker Nikita också, som tålmodigt låter dem knyta en scarf runt hans hals. Jag tog på mig en tio år gammal bomullsblus från Zara och en ullkjol från Claudie Pierlot. Städade undan frukosten. Sen började dagen. Hejhej från vårt Gotlandhus! Vi skulle på utflykt hela gänget och tog oss till Etelhems kyrka. Tornet här är från tidigt 1200-tal! Annars är Etelhem känt för sitt krukmakeri. Men här finns också en otrolig hasselskog där man kan gräva efter tryffel! Jag hade bokat tryffeljakt, och hela det här gänget av vana tryffelhundar skulle guida oss. Amina och jag var mycket taggade. Hundarna började markera direkt. Jag visste inte att alla möjliga raser går att träna för att leta tryffel, men det går! Kanske Nikita? Det fanns så mycket tryffel att vi fick springa mellan träden med skedarna i högsta hugg och sen lägga i korgen. Oerhört spännande, för både barn och vuxna. Halloj! Viktigt att tänka på är att tryffeln man plockar inte är något man får behålla, de ägs av markägaren. Det gäller sånt man gräver upp på någon annans tomt. Men ett litet gäng tryfflar som guiderna hade med från egna marker skulle vi få med oss hem ändå så vi gick inte lottlösa. Det var så kul! En timme hektisk tryffeljakt. Noll tråkigt, bara action. Gänget! Hur gullig är hunden Majken till höger? När vi var klara var vi sugna på lunch, svängde förbi Bote lammgård för lammkorv och sen åkte vi till Folhammars raukområde. Där finns nämligen grillar utplacerade bland raukarna som man får låna. Det blåste fortfarande efter stormen, men vi hade filtar och lammskinn med oss i bilen. Barnen klättrade. Och vi grillade korv som vi åt med stark senap och surkål. Sen fick alla som ville marshmallows. Jag och min lugg i vinden tyckte det var urgott! På eftermiddagen var det dags för hemmamys. Jag gjorde hallonchiasylt. En burk om dagen krävs det när man är många. När det började skymma tände vi belysningen ute. och en brasa inne. Resterna från gårdagens plockbricka blev en ny. Skål! Till middag gjorde Amina en pasta med grädde, persilja och parmesan som vi hyvlade tryffeln på, och det var allt från vår höstlovstisdag på Gotland! 🍄🟫🥄
