Häng med på min långhelg på Gotland! Det blev lördag och vi vaknade upp i en tät dimma. Varje steg var som att kliva fram genom småstjärnornadörren. Samma sak varje morgon, jag dricker kaffe medan Pontus tar ett morgondopp och Lynn leker i sanden. Sen hem för låååång frukost och fler koppar med varmt. Dagen skulle bestå av mer skördande i trädgården och medan Lynn och Pontus tömde träden på äpplen och päron gjorde jag kompott. Äppelkompott är så himla gott till gröt eller chiapudding tex. När killarna ville ha paus tog vi fram stora elektriska plättjärnet och gjorde pannkakor till utflykt. Lynn hjälper till. Sen drog vi till klipporna i Herrvik och gick runt bland fossilerna och bergen. En perfekt liten picknickplats. På eftermiddagen var vi hemma igen. Den här rosen ser nästan overklig ut! Något för Gustavs pappersblommor kanske? Mer äpplen! Vi gör ju all vår must själva och då behövs det massa frukt. Först plockar vi, sen förvarar vi äpplena i källaren tills vi kommer tillbaka i oktober och då krossar vi dom och mustar äppelkrosset. Sen pastöriseras musten och så häller vi över den på bib och dricker resten av året! Det är lite slit men så himla värt det. Jag tänker att det blir fina minnen för Lynn också, eftersom det är lätt att vara med i alla stegen och fint att göra saker tillsammans. Pontus liade gräsmattan också så den fröar av sig till nästa år. Men nu är det väl ändå dags att ta lördagskväll? Ja! Jag dukade fram massa gott plock och började med middagen fastän klockan bara var 16. Att pyssla länge i köket med ett glas vin till musik är nog den bästa helgsysslan jag vet. Alla gör sitt och är nöjda. På plockbrickan lagrad getost, kittost, serrano salami, fikon och kex och en tian minus aubergine men plus purjolök i formen. Medan middagen stod i ugnen tog jag en långpromenad. En tian blir godast om den får gå lågt och länge. Kossorna var kvar ute i hagen. och framåt femsnåret när jag kom hem började det äntligen spricka upp. Middagen är klar! Så smörigt och lent att det smälter på tungan. På kvällen gick vi lilla rundan tillsammans och sen somnade alla tidigt tidigt. På söndagen, som var sista dagen på ön, var det om möjligt ännu mer dimma! Lagom till att vi var på stranden sprack det upp och den vackraste av septemberdagar visade sig. Kommer jag någonsin tröttna på detta? Tror inte det. Jag skrotade runt hemma i min mest bekväma uniform. Randig tröja och a-linjeformad kjol. Vårt vardagsrum behöver verkligen något på väggen. Hoppas jag hittar någon gammal utställnigsposter eller fint konstverk på loppis nästa sommar. Något sånt här hade varit drömmen. Jag vill liksom inte hänga upp något som känns fel, då får det hellre vara tomt. Lynn på sin trapp. När vi städat hela huset åkte vi till Västergarn där Lynns kompis Loui bor. Det är inte klokt så mysigt det är att han fått en riktig Gotlandssommarkompis som han kan knacka på och fråga om de ska leka. Jag blir så glad när han studsar fram och de försvinner iväg till kaninburen, hästhagen eller studsmattan. Vi lämnade över två hinkar med päron och begav oss sen vidare på dejt! Passa på när man är barnfri. Det blev lunch och ett glas vin på Lilla Bjers. I love you!! Vi skulle ju åka hem och inte alls köpa något men man blir ju sugen på meloner och bulliga tomater inne på gårdsbutiken. Efter lunch passade vi på att ta ett sista dopp i havet innan hemfärd. Piren i Västergarn är underbar att bada från. och så åkte vi tillbaka till Stelor, beundrade växthuset, drack kaffe och hämtade Lynn och sen for vi hem till stan igen!Senare i höst är vi tillbaka och då blir det must, röda träd och kanske ett bad eller två! 🍎🌊
