Hej! Nu tänkte jag ta er igenom tankarna till köket i vårt nya hus på Gotland! Att planera och tänka kök är ju en stor del av en renovering, då köket är där vi umgås och tillbringar massa tid tillsammans på sommaren. För mig är trevliga kök varma och ombonade men samtidigt inte överinredda eller orimliga. Jag vill känna mig nära naturen och omgiven av allt som är gott och vackert, kunna sitta flera och allra helst ha en eld i rummet. I vårt kök på Gotland kommer vi ha utsikt åt tre väderstreck. Här mot norr och framsidan på huset kommer man stå och diska medan man blickar ut mot kastanjen och punschverandan. Här är en bild på köket innan vi bytte bjälklag och la in nytt golv. Det ni ser här är dörren ut mot sydsidan och den privata delen av trädgården samt fönstren mot väst. Här under fönstren kommer vi ha nya radiatorer. Det blir dessa från Sekelskifte, fast inmålade i samma kulör som vi kommer ha på äggoljetemperan på väggarna. Själva köket kommer vara tvådelat och den ena, lågskåpsdelen, kommer vara här mot norr. Här ser ni samma vinkel fast med de nya golven, dörren tillfälligt borthängd och i marsljus. Så här ser det ut på ritningen. Vår blandare från danska Toni. Vasken i porslin. Det är samma som vi hade i vårt förra kök. Här kan ni se fler bilder på det. Över hon kommer vi ha en av husets få pendellampor, den här klassiska skomakarlampan från Devol. I den djupa fönsternischen kommer vi ha glashyllor, inspirerat av Ett Hem. och Marie-Louise Sjögrens vackra sommarhus. Där kommer alla glas stå. Och fina kaffekoppar. Bredvid dörren ut mot trädgården, som just nu snickras av vår snickare Jimmy, kommer högskåpen stå. Skafferi samt kyl/frys. Så här ser det ut på ritningen. Här är skafferidörrarna hos snickaren, innan de målats. Detta kommer bli kulören på högskåpen, en klassiskt mellandjup grön som jag tror blir urfin till de kalkiga väggarna, allt det gamla trät och den gröna naturen utanför. Beslagen blir dessa, extra långa i mässing som man dessutom kan hänga en kökshandduk eller knippe torkade örter eller vad man vill på. Rummets finaste pjäs är självklart den gamla kaklade öppna spisen. Den är nog äldre än huset, från riktigt tidigt 1800-tal skulle jag gissa. Det ska bli underbart att elda här! Framför den öppna spisen kommer vårt engelska lantbord stå. Så här ser det ut, med en bänk på ena sidan och allmogestolar på den andra. Kortsidan av bordet möter de två fönstren i väst. Så här ser det ut på ritningen. Där kommer vi ha smålampor, korgar med grönsaker och allt annat härligt som gör känslan i ett kök. Till vänster om dörren ut till trädgården kommer vi hänga upp vår enorma tallrikshylla. Där kommer vi förvara tallrikar, servetter och kökstextil. Ute i ladan finns ett rum som jag vill göra till stort skafferi. Här ska vi ha äldre hyllor, korgar och allt som klarar sig över sommaren i svalare rum. Fylla på då och då från gårdsbutikerna och sen gå och plocka vin, ägg, tomater och annat gott. Ute i trädgården kommer vi ha vårt långbord med bänkar samt grillplats och korgstolar, allt för att förlänga kökskänslan ut i trädgården. Ska bli spännande att se köket på plats till påsk! Sen är det bara småfix kvar, som bänkskiva, fläktkåpa och annat som ska byggas, men förhoppningsvis kan vi göra en kopp kaffe och sitta på trappan. Det var alla våra tankar om köket, hoppas ni vill följa med på resan! 🥬🍷🍽️
