Hej och välkomna till en ny vecka, hoppas ni mår bra i vårsolen! Årets påsk för oss blir uppdelad i två. Vi ska ju nämligen åka till vårt hus på Gotland och där är det svårt att förbereda för något stort firande, eller förbereda för någonting specifikt alls tror jag. Spänningen i att se hur det går med renoveringen och huset, hur trädgården knoppar och lära känna våra nya kvarter är pirrigt nog. Årets påsk blir nog mer ett vårlov, med allt vad det innebär. Jag vet inte än om köket kommer fungera, om toaletten går att spola, om värmen kommer ur radiatorerna eller om sängarna hinner levereras, men hoppas såklart på allt det. Framför allt hoppas jag på en snäll första natt, en känsla som är varm och trygg, fri och ledig. Jag vill plocka årets första ramslök och cykla med Lynn längs med grusvägarna, titta på havet och dricka kaffe på stentrappan. Jag ser fram emot att stå på knä i trädgården och rensa sly, att borsta bort byggdamm och måla om Lynns rum tillsammans med honom. Jag ser fram emot att se hur vårljuset rör sig genom huset och hur det doftar, känns, är att leva där. Vi kommer nog gömma ägg och stoppa några snödroppar i glas men mycket mer påsk än så blir det nog inte i år, iallafall inte på landet. Några saker som jag tycker känns extra påskigt härliga och som jag vill tipsa om kommer här: Jag älskar att kika in hos Jessica Stokes och hennes fina torp i Wiltshire. Jessica är författare och trädgårdsdesigner och hennes påskbilder är exakt hur jag vill att påsken på landet ska kännas. Enkel, varm, mysig. Milk Magazine har gjort ett jättefint reportage hemma hos danska Line Bak Rothstein och bilderna är så härligt inspirerande. Line är en av mina favoriter att följa på Instagram också, hennes konto hittar ni här. Siri Barje inspirerar alltid till att äta grönsaker på det bästa av vis och hennes grand aioli är en riktig paradrätt till påsk. Koka massa grönsaker, ät med krämig kålrabbisallad, en hemslagen aioli, bröd, smör och en god ost. Perfekt vårmat. Annan mat jag verkligen kan tänka mig i påsk är Julius Roberts krämiga ramslöksgnudi med ricotta, parmesan och citron. Påsken är till för att läsa, helst i en hängmatta eller mot en varm laduvägg. Jag ska läsa ut Madame Bovary och sen tänkte jag börja med North Woods. Vad ska ni läsa i påsk? Jag detaljstuderar Rich Brothers stenläggning och tycker att det ser lite ut som hos oss om man kisar, och ser in i framtiden. Och jag helt magiskt lyckats få otroligt gröna fingrar. Men oavsett är våren till för att vara ute i det gröna och lägga grunden för allt som komma skall. Årets påskbukett är gul, givetvis. Antingen spretigt och trädgårdsvilt som hos Miranda Brooks eller elegant och enhetligt som hos Malene Malling. Även om påsken blir enkel i år tänkte jag smygstarta här hemma i stan, för här kan man iallafall vara säker på att allt finns och står där det ska. Man säger ju novent om tiden innan jul, men finns det något ord för smygpåsk? Hur ska ni fira påsken? Puss! 💛
