ELSA BILLGREN
Välkommen till min blogg om inredning, vintage, brudklänningar, Gotland, Mosebacke, loppis och allt som inspirerar. Läs om upp och nedgångar, känslostormar, renovering och tv-programmet Äkta Billgrens.
Annons

Januari och kokostoppar

God morgon och glad fredag! Här kommer ett riktigt extra matigt snart är det helg-inlägg till er. Bilder från hur januari ser ut här hemma, ett recept och några saker jag vill visa. 🤍

I skrivbordsvasen bor de finaste blommorna eftersom jag sitter här varje dag. Tre lila tulpaner svävar ut som svanar från Sigges loppisfyndade julklappsvas.

Annons

Alla favoritsmycken är på. Örhängena från Kaplans. Halsbandet från Lugot med droppformad pärla och antikt diamanthänge på och pärlhalsbandet i perfekt längs med litet bi på från Carolinne B jewellery som jag tycker om så mycket.

Annons

Murrigt och mörkt nu när all snö smälter och himlen inte riktigt visar sig bakom de grå januarimolnen. Viktigt med de där lysande små varma punkterna som glöder i blickfånget.

och skott, i hopp om vår. 🌱

Den här kvinnan i sten hittade jag på loppis några veckor innan jul. Jag betalade inte många kronor, men tycker hon är så vacker och poetisk.

Klänningen är ett reafynd från Simone Rocha. Om jag bara får välja en siluett blir det denna. När jag var yngre trodde jag att jag måste visa midjan för att jag inte är petit. Nu vet jag bättre att man gör som man vill och bär det som man känner sig vacker i själv. Känslan är halva grejen.

Annons

Lyktorna på matbordet lyser konstant.


Precis som elden i brasan.

Här trivs mattan och fåtöljen bra. Och vi. ☁️

Ett år och två månader senare har jag äntligen förstått hur vi ska möblera i vardagsrummet för att det ska bli mysigt. Men ett hem tar ju tid, det vet vi ju.

Annons

I köket står kokostopparna jag bakade för att Mira skulle komma hit. De är glutenfria, superenkla att göra och otroligt goda. De står sig fint också om man vill ha de framme.

Är ni fikasugna?

Låt oss koka te! Det blir det blommiga Svart bubbel från NKs kaffe och te-handel.

Annons

och lite annat gott! Här kommer receptet:

Kokostoppar med apelsin och mörk choklad 🍊

För 15 stycken

– 100g smör
– 1,5 dl socker
– 0,5 dl brun farinsocker
– 400g riven kokos
– 4 ägg
– zest från 1 apelsin

Till toppingen

– 200g 70% mörk choklad
– zest från 1 apelsin


1. Sätt ugnen på 175°C över och undervärme och smält smöret i en kastrull.

Annons

2. Rör ihop socker, farinsocker och ägg.

3. Häll i kokos, det smälta smöret och riv i apelsinzest.

4. Rör samman och låt stå i 15 minuter och svälla.

6. Forma koner med händerna och ställ 15 kokostoppar på bakplåtspapper på en plåt.

7. Grädda i mitten/nedre delen av ugnen i ca 15 minuter eller tills topparna är gyllenbruna och doftar ljuvligt. Låt kokostopparna svalna.

8. Smält chokladen i ett vattenbad och doppa sen kokostopparnas nedre del i den smälta chokladen. Riv över apelsinzest innan chokladen stelnat. Ställ ner på bakplåtspapper. Servera!

Till detta iskall lemonad med färsk mynta.

Annons

och klyftor av gyllene korset-blodapelsiner.

Så himla gott!

Ja ni ser ju.

Jag passar på att dricka mycket te med havremjölk nu. Snart är våren här och då vill jag ha annat.

Annons

Men än så länge njuter jag av januarimyset.

Hoppas ni också gör det. Ha en fin helg alla!

54 kommentarer till “Januari och kokostoppar”

  1. Emma skriver: 22 januari 2021 kl 07:08

    Förlåt på förhand om mon kommentar är lite tråkig, men är våren verkligen här snart? Det är mitten/slutet av januari, alltså mitt i vintern. Våren kan man ofta räkna med tidigast i april (mot slutet för att vara säker på att våren verkligen kommit), ibland snöar det ju i april också. Kan man inte vara nöjd med det som är nu, d.v.s. vinter i detta fall. Jag tycker det känns så hetsigt och ängsligt att hela hela tiden vara flera steg framåt istället för att bara vara i nuet. Såklart är der kul att se fram emot saker men det är lååångt kvar till vår, ca 3 månader. Jaja, andra mår kanske bra av att prata om våren så fort nyår är över, kanske jag som är tråkig. Tycker varje årstid har sin charm, inte bara precis när den startar utan hela tiden. Är nog rädd obrydd om väder överlag, säkert därför sånt här triggar mig.

    Tack för en fin blogg, som jag faktiskt gillar trots mitt gnäll 🙂


    1. Elsa Billgren skriver: 22 januari 2021 kl 07:53

      Jag är 100% för vinter till mars minst! Kanske borde skrivit ”innan man vet ordet av” istället för snart. Lyssna på podden så hör du mig ranta om det. 🤓


      1. Emma skriver: 23 januari 2021 kl 08:40

        Vad fint av dig att svara, att du orkar vara så positiv även när folk (i detta fallet jag…) gnäller. Älskar ditt kommentarsfält, halva nöjet med bloggen 😊


        1. Elsa Billgren skriver: 23 januari 2021 kl 08:48

          😘😘


    2. Alva skriver: 22 januari 2021 kl 09:30

      Verkligen så extremt konstigt att du skriver en uppsats lång kommentar om en formulering som Elsa gjort om hur nära våren är. Jättejättekonstigt. Det är klart man kan säga att våren är här snart. Herregud.


      1. Anna skriver: 22 januari 2021 kl 11:24

        Tycker inte alls kommentaren var konstig. En av de bästa sakerna med Elsas blogg är kommentarsfälten där man får lov att vädra tankar som inte nödvändigtvis behöver gå helt ”i linje” med alla andras 🙂


  2. Madeleine skriver: 22 januari 2021 kl 07:48

    Vad mysigt det har blivit i soffhörnan nu! Vart kommer den fina soffan och fåtöljen ifrån. Jag letar febrilt efter soffa och velar hit och dit…


    1. Elsa Billgren skriver: 22 januari 2021 kl 07:52

      Ja vi älskar att sitta där! Soffan är Belleville från artilleriet och fåtöljen är ghost köpt på plan 1.


      1. Jenny skriver: 22 januari 2021 kl 14:33

        Ja, sååååå fint och inspirerande! Är det färgen Blance på tyget på soffan?
        Njut av helgen ❤️


  3. Wilma skriver: 22 januari 2021 kl 07:54

    Fantastiskt fint inlägg!!!!!!


    1. Elsa Billgren skriver: 22 januari 2021 kl 07:55

      😘😘😘


  4. Madeleine skriver: 22 januari 2021 kl 07:59

    Tack snälla Elsa! Du svarar alltid på frågor 🙂 Jag kanske också vågar mig på vitt 😉


    1. Elsa Billgren skriver: 22 januari 2021 kl 08:03

      😘


  5. Kristin skriver: 22 januari 2021 kl 08:09

    Förlåt, men jag får seriöst panik över den svindyra mattan under matbordet!😳 spiller ni aldrig på golvet? Här spills det hela tiden och då är mina barn ändå äldre än vad Lynn är.
    Soffhörnan ser fin ut!


    1. Elsa Billgren skriver: 22 januari 2021 kl 08:14

      Vi får se hur det går! Lever gärna farligt 🤓


  6. Sofie skriver: 22 januari 2021 kl 08:15

    Älskar fåtöljen, och älskar att få den där typen av inlägg serverat till min frukost. 🧡
    Och angående att prata om våren och att den är här ”snart” tycker jag att det är sånt som får mig att hålla ångan uppe i dessa mörka tider! 😅


    1. Elsa Billgren skriver: 22 januari 2021 kl 08:16

      Kanske var detta all snö vi fick i Sthlm tex, hemska tanke! 🥺


  7. Anna skriver: 22 januari 2021 kl 08:42

    Smäller av så fint inlägg! Varenda bild är en njutning att se. Vilken fin stämning och känsla jag nu tar med mig under dagen.
    Tack, Elsa och ha en fin helg.


    1. Elsa Billgren skriver: 22 januari 2021 kl 08:48

      Puss och tack! ✨


  8. Malin skriver: 22 januari 2021 kl 08:45

    Fint! Fråga: vilken storlek på flower-bordet? Tack!


    1. Elsa Billgren skriver: 22 januari 2021 kl 08:48

      Vi har mellanstorleken. 🤗


  9. Jonna skriver: 22 januari 2021 kl 09:05

    Hej elsa! Berätta gärna för mig var den silvriga fina ljushållaren på flowerbordet kommer ifrån? 🙂


    1. Elsa Billgren skriver: 22 januari 2021 kl 09:14

      Den är från svenskt tenn ✨


  10. Carin skriver: 22 januari 2021 kl 09:06

    Hej! Jag kan inte titta mig mätt på dina gardiner i sovrummet och bara känner att jag måste nog undersöka om vi inte ska ha lika här i vårt vardagsrum. Frågan är bara: vad heter tyget? Astrid Textilies har jag lyckats läsa mig till, men själva modellen? Om du hinner svara blir jag glad, har en lite hang-up på dem 🙂


    1. Elsa Billgren skriver: 22 januari 2021 kl 09:14

      De har jag sytt upp av tyget torno! Visst är de underbara! 🤗


  11. Magdalena skriver: 22 januari 2021 kl 09:26

    Ni har fått det så trivsamt! Vilken otroligt bra idé att ha mattan tvärs över rummet under både soffgrupp och matbord. Det ger en sådan mysig känsla!


  12. Victoria skriver: 22 januari 2021 kl 10:18

    Hej Elsa och tack för en mysig och varierad blogg! Tycker så mycket om ditt halsband med pärla och antikt diamanthänge, och skulle gärna vilja hitta något liknande. Är vanligtvis i n t e en halsbandsperson och vet liksom inte var jag ska börja söka? Har du kanske några tips på webbshoppar, auktionshus eller liknande som säljer online (bor själv i Norge så stockholmsbutiker utan webbutik faller bort). Kanske ett framtida blogginlägg? Kram 🙂


  13. Jassa skriver: 22 januari 2021 kl 10:31

    Drömmatta!!
    Är Nikita rumsren? 🐶
    Längtar tills jag kan ha matta igen 😍


  14. Lisa skriver: 22 januari 2021 kl 10:39

    Älskar soffbordet, det är sååå så fint!


  15. Sofia skriver: 22 januari 2021 kl 10:43

    Så mysigt det ser ut, man vill ju bara hoppa in i bilden 😊 kokostopparna ser ljuvliga ut.
    Här blir det hemmagjord pizza ikväll med bland annat mozzarella och ruccola mums. Men på vägen hem efter hämtning på förskolan har jag lovat sonen att köpa fredagsballonger i underjordiska partybutiken vid Skanstull. Ha en trevlig helg


  16. Berit skriver: 22 januari 2021 kl 10:53

    Sitter i köket och befinner mig i ett mycket vintrigt landskap, Norrbotten. Tittar på dina fina bilder under tiden jag dricker mitt fm-kaffe.
    Tack för att du delar med dig och även här känns våren så påtaglig. För tankarnas kraft och en innerlig önskan hjälper den på traven. Drömmarna gör att vi lever och härdar ut.


  17. Emma skriver: 22 januari 2021 kl 10:55

    Mmm måste nog baka kokostoppar idag!!! 😋


  18. Karolina skriver: 22 januari 2021 kl 13:17

    Underbart mysigt inlägg🧡 Så fina ljuslyktorna är! Och soffhörnan, wow vad mysigt allt blivit!!! Önskar att jag någon gång i livet får åtminstone en hälften så fin lägenhet som din😌


  19. Emma skriver: 22 januari 2021 kl 13:19

    Perfekt möblering med nya mattan – nu känns det som att soffgrupp och matgrupp hör ihop och det finns ett mysigt flöde däremellan – det gjorde du bra!


  20. Rebecca skriver: 22 januari 2021 kl 13:31

    Så himla mycket njut!! Vilket inlägg, tack ❤️ Är tekoppen ett loppisfynd eller går den att köpa i butik? Ser ut som den perfekta tekoppen, LJUVLIG


  21. Tuva skriver: 22 januari 2021 kl 13:41

    Hej Elsa!
    Jag tycker alltid att du har så himla fina blusar på dig och jag är nämligen på jakt efter det perfekta vita blusen. Kan inte du snälla ge lite tips! 🙂
    Kram


  22. Anonym skriver: 22 januari 2021 kl 13:46

    Mmm kokostoppar, favoritbakverk! Otroliga bilder! Snälla Elsa (och alla smarta här i kommentarsfältet såklart), om du har tid, skulle inte du kunna tipsa om hon man inreder en typisk tråkig 2000-talslägenhet? Vi bor i en gammal fin nu men ska flytta för att vi behöver större och då fick det bli ”nybyggt”. Vad ska man tänka på för att få det mysigt? Kan man ha gamla möbler och saker eller ser det bara konstigt ut? Nåt man kan göra för att bryta av det kantiga och opersonliga? Skulle verkligen uppskatta ett sånt inlägg! Trevlig helg!


    1. C skriver: 22 januari 2021 kl 16:32

      På lite snarlikt tema önskar jag tips på hur man skapar värme i ett minimalistiskt hem. Trivs med minimalismen egentligen. Rena ytor, mycket vitt, inte så mycket saker. Men vill ändå inte att hemmet ska kännas kallt. Tänker att det är lite liknande problem som när man inreder nyproduktion. Stora, vita, öppna ytor utan allt för mycket detaljer.


    2. Johanna skriver: 22 januari 2021 kl 17:19

      Hej! När jag flyttade till nybygge (eller snarare 90-tal) kollade jag mycket på hemmet för inspiration! Dels nybyggda lägenheter som stylats proffesionellt men allra helst ”riktiga hem”. Tyckte detta var väldigt fint och personligt för att vara nytt: https://www.hemnet.se/bostad/lagenhet-4rum-grondal-stockholms-kommun-fagelsangsvagen-13-17232882?utm_source=ios_app&utm_medium=link&utm_campaign=tipsa&utm_content=iphone


      1. Anonym skriver: 23 januari 2021 kl 09:10

        Gaaah vilken fin lägenhet! Prick sådär vill jag bo, ljust och luftigt men ändå personligt och hemtrevligt. Med vänlig hälsning, Hemnetknarkare for life


  23. Kajsa skriver: 22 januari 2021 kl 14:30

    Älskar klänningen!! Finns den att få tag på fortfarande? Tipsa om liknande klänningar annars! Önskeinlägg🌸❤️


  24. Mari. skriver: 22 januari 2021 kl 14:55

    Ert hem utstrålar värme! Så fint och mysigt ni ordnat.


  25. Carlie skriver: 22 januari 2021 kl 15:07

    HUR fixar du håret ? Så snyggt som i detta inlägg, och annars också =), har nästan samma längd och färg och är nu sugen på lite lugg. Älskar dessa tofs-uppsättningar, tips hur du får till det ? Kramar från Värmland


  26. Camilla skriver: 22 januari 2021 kl 15:18

    Åh vilka härliga apelsiner! De blodapelsiner jag köper i affären är precis som vanliga apelsiner.


  27. Stina skriver: 22 januari 2021 kl 15:47

    Jag önskar ett inlägg om städning! 😉 Det ser så mysigt ut hemma hos er! Men jag skulle aldrig hinna med att hålla allting ren. Speciellt med barn, hund och katt. So what’s your secret Elsa? 😉


  28. Lisa skriver: 22 januari 2021 kl 16:27

    Underbart inlägg! Det vore jättekul med en bok med just sådana inlägg och små betraktelser, med många små detaljbilder blandat med inredning i olika vinklar!


  29. elisabet skriver: 22 januari 2021 kl 16:32

    Fan, jag som hade hoppats att klänningen var från hennes kommande kollektion från HM som vi dödliga också har råd med och som du kanske fått tag på via din syster. Får hoppas att det kommer någon liknande.


    1. Elsa Billgren skriver: 22 januari 2021 kl 17:37

      Så spänd på den kollektionen! Jag norpade den sista av denna på 75% rabatt på julrean.


  30. Mirja skriver: 22 januari 2021 kl 16:52

    Måste bara tipsa Elsa ( och andra) om nåt som heter Fredagspasta (med en god pesto till.)Nån som helena har lagat den, den finns på nätet. Inte alls svår och gudomligt god. Tror nog att du skulle gilla det. Fast kanske är det något du redan gör… kanske på ett ungefär i alla fall, men för mig var detta nytt och jag måste säga att jag blev glatt överraskad över denna vegetariska rätt. Idag är det ( tydligen) vinets dag….så tänker jag att det passar bra.


  31. Therese skriver: 22 januari 2021 kl 19:44

    Så fint och inspirerande inlägg! Tack🙏
    Vilken längd har du på pärlhalsbandet med biet?
    Helt ljuvliga smycken!


  32. Klara skriver: 22 januari 2021 kl 21:10

    Lyktorna! De är så vackra! Vilken färg är det på dem, Belle visst?


  33. Hanna skriver: 22 januari 2021 kl 21:49

    Hej! Är lite pedant hehe och ville bara skriva att rubriken har ett stavfel. Du kan radera den här kommentaren, ville bara säga så du får chans att ändra 🙂


  34. Carolinè skriver: 25 januari 2021 kl 09:50

    Älskar din blogg och alla fina, välformulerande inlägg! Kram


    1. Elsa Billgren skriver: 25 januari 2021 kl 10:01

      Puss!


Dela på:
Laddar