Igår bakade jag mina absolut godaste muffins med jordgubbar, vit choklad, mandel och äkta vanilj! Kanske världens bästa till thé och soffmys. Här kommer receptet för dig som är sugen. 125 g smör 3 ägg 1,5 dl socker 1 vaniljstång Smält smöret, låt svalna och vispa ihop ingredienserna i en skål. Skrapa ur vaniljen ur stången först och blanda ut i sockret. Jag brukar förresten lägga den använda stången i en burk med socker efteråt så har man vaniljsocker ett bra tag framåt! 3 dl mjöl 1,5 tsk bakpulver Blanda de torra ingredienserna och vänd ner i smeten. Fyll formarna med bitar av tinade jordgubbar, hackad vit choklad och häll på smeten. Toppa med hackad mandel. grädda i ungefär 15 minuter på 225 grader och vips så var det klart! Translation: Here's my best muffin recipe! With strawberries, white choclate, almonds and real vanilla. read my blog through google translate here!
