Jag har en ny grötvariant som jag blivit smått besatt av. Äpple och kanel har bytts ut mot blåbär och banan. Här kommer receptet om ni vill testa! Du behöver för 2 personer: - 1 banan - 2 dl havregryn - 1 dl små svenska blåbär, de är godast - en näve valnötter - 2 msk honung - lite salt och så 4 dl vatten såklart Jag börjar med att lägga i havregryn, vatten, salt och blåbär i en kastrull. Sen i med hälften av honungen. Tricket här är att inte snåla på salt och även att vispa hela tiden. Efter någon minut ser det ut så här och då är det klart! Gröten toppar jag med skivad banan, valnötter och mer honung. Både vackert, nyttigt, mättande och gott! Dessutom tänker jag att om man har kids som vägrar frukost borde ju lite lila gröt göra susen. Har ni några goda gröttips att dela med er av, vill testa allt! My best porrige, with blueberry, walnuts and banana!
