ELSA BILLGREN
Välkommen till min blogg om inredning, vintage, brudklänningar, Gotland, Mosebacke, loppis och allt som inspirerar. Läs om upp och nedgångar, känslostormar, renovering och tv-programmet Äkta Billgrens.
Annons

Min midsommar på Gotland

Jag vaknar vid 08.00, äter en lätt frukost i värmen. Det blir fet yoghurt med hemgjord äpplig granola och honung, en karamellig grapefrukt till och så kaffe.

Väljer midsommarklänning ur garderoben, lotten faller på en blårandig bomullsvariant med puffiga singoallaärmar och band i midjan.

Annons

Vi packar en tunn filt och iskall lemonad.

Annons

och åker till stranden såklart.

Fläker ut mig med en bok, leker med sanden mellan tårna och lyssnar på havsvågorna som rullar in.

När vi är tillbaka vid huset tar vi en långpromenad och plockar alla fina blommor vi hittar i grusvägsdikena.

Annons

En liten bukett hamnar i vårt nyrenoverade badrum.

och så gör vi kransar. Jag tycker att de finaste varianterna är med prästkrage och små vita blommor. Inte för stora och buskiga.

När klockan närmar sig tolv dukar vi sakta upp längs med den soliga sidan av ladugården.

Enkel dukning med vita servetter, nysilverbestick, gröna blad och massa glas.

Annons

 

Vi äter matjessill, ägg, dill, löjrom, riven pepparrot, hackad gräslök och vår egen färskpotatis. Gräddfil till såklart.

Äggröra på nyrostad levain.

Och gravad lax med alla goda somriga tillbehör.

Annons

Klockan tre är det dags att resa midsommarstången i vår socken. Våra gulliga grannar Bo och Martin med familjer är där och alla barnen dansar och leker. Vi andra får vila på en filt i skuggan.

När vi kommer hem är det dags för lekar! Vi bygger våra egna stationer och har femkamp.

Snart är det rosédags, vi ställer upp ett kubb och tar ut högtalare i trädgården.

På med en stickad tröja, det börjar bli kväll.

Annons

Sakta dukas bordet upp igen. Vi har flyttat det till bästa platsen för det mjuka kvällsljuset.

Vi grillar kronärtskockor.

Äter hasselbackssötpotatis med parmesan.

Annons

och krispig gurksallad med kikärtor, rödlök och persilja.

Till efterrätt, hasselnöts och chokladtårta med salt karamell och starkt kaffe och rödvin till.

Kvällen avslutas med sju sorters blommor under kudden.

Även om jag redan vet vem jag kommer drömma om. Eller ingen alls, för jag sover tungt bredvid dem båda två. ?

Annons

Alla länkar, bilder och recept hittar ni här.

7 kommentarer till “Min midsommar på Gotland”

  1. martina skriver: 31 maj 2018 kl 07:50

    Så fint inlägg!!


  2. Martina skriver: 31 maj 2018 kl 09:31

    Alltså recept på tårtan!?????


  3. Li Argus Hultgren skriver: 31 maj 2018 kl 10:29

    Laxtallriken såg ju helt magisk god ut. Härligt inlägg. Det var roligt.


  4. Marianneatravart.blogspot.se skriver: 31 maj 2018 kl 14:56

    Men, så drömmigt!


  5. Citla Alonso skriver: 31 maj 2018 kl 15:44

    Grymt härligt inlägg, älskar känslan du förmedlar genom dina bilder och texter! Så inspirerande??✨


  6. Ella skriver: 4 juni 2018 kl 14:26

    Å vad fantastiskt det ser ut. Jättefina och inspirerande bilder! Så skulle jag också vilja att midsommar firades med min familj. Men, på något sätt skulle det inte blir sådär för vår del.. vi skulle aldrig hinna åka och bada på förmiddagen och plocka blommor om vi skulle hålla i midsommarlunchen. Hela förmiddagen skulle gå ut på att fixa och dona… (Ja, vi är sämst på att komma iväg vilket ju också gör sitt.) Alltså, hur gör man? Har du några tips? Hur ska en göra för att en bjudning/middag ska kännas mer härlig och avslappnad och mindre som en cateringverksamhet? Vill ju helst bara hänga och ha det trevligt men mat/dukning/disk måste ju fixas nån gång.. <3


    1. elsa_billgren skriver: 4 juni 2018 kl 14:45

      Mitt bästa tips är att vara många och dela upp sysslorna! Några fixar på fm och då får de andra vara lediga/passa kidsen etc och sen byter man!

      kram!!


Dela på:
Laddar