När vi var på Öland åt vi detta goda till frukost varje dag. Så himla enkelt, smarrigt och vackert att titta på dessutom. Allt det bästa på samma gång, just så som en frukost ska vara. Jag blev tipsad om rysk yoghurt av en bloggläsare, och testade det. Herregud vilken skillnad det var mot turkisk och grekisk! Först fattade jag ingenting, sen såg jag fetthalten, hehe. Den är hela 17% fet och det är väl därför den är så rund och god i smaken. Inte sur alls, som jag tycker yoghurt kan bli ibland. Tips! Ta två, tre skedar av den ryska yoghurten, krossa några valnötter i handen, strössla på blåbär och ringla en god honung på allting. Klart! Funkar såklart också som mellanmål. Eller närsomhelst när man är hungrig och sugen på något sött och lent. Translation: A quick breakfast tip!
