Här kommer receptet till den gröna smoothien jag efterapade från Juiceverkets meny. Blev så himla gott och fräscht. Perfekt att ha med i flaska till jobbet och surpla på när man behöver energi och pepp. Vetegräs innehåller ju 20% protein och massa klorofyll! Hur mycket man tar av allt är ju en smaksak, men ungefär så här gjorde jag för 2 st! Du behöver: - 5 dl färskpressad äppeljuice - 1 banan - 1 msk ekologiskt vetegräs (jag köpte min i en hälsokostaffär) - ca 5 cm stjälkselleri - 1 msk citronjuice - en näve ekologisk babyspenat - 5 isbitar Mixa i matberedare, med stavmixer eller hur du vill! Ha i mer juice och mindre grönt om du vill att den ska vara lättare och mer söt. Drick väl kyld! Enjoy. A green smoothie recipe with spinach, fennel and lemon!
