Nu ska ni få receptet på den godaste kombinationen av lyxfika, lunch eller kanske helgfrukost så här i januaritider. Jag är sugen på både saltsmörigt, örtigt härligt och vitaminrikt, sött syrligt. Här kommer recept på det bästa av båda världar! Smoothie med blåbär, körsbär och svarta vinbär För 2 personer - 2 dl frysta blåbär - 1,5 dl frysta körsbär - 1 dl frysta svartvinbär (blev så glad när jag hittade detta i frysdisken, älskar cassis-smaken!) - 4 dl mandelmjölk - 1 banan - 1 matsked crunchy jordnötssmör Mixa till en slät smoothie, häll upp i kanna och servera genast. Så oerhört gott! Testa gärna. Croissanter med lagrad chevrette, tomat och krasse För 2 personer - 2 croissanter - 10 skivor chevrette mature - 4 tunna skivor tomat - lite klippt krasse - flingsalt, svartpeppar och riktigt god olivolja Dela croissanterna, ringla olivolja över. Lägg i chevretten, tomaten och klipp över krasse. Toppa med flingsalt, nymalen svartpeppar och lite mer olivolja. Servera gärna croissanterna och smoothien med klyftad röd grapefrukt och finstrimlad färsk mynta. Puss! 🥐✨
