Hej och god morgon! 🌞 Hoppas ni hade en fin helg. Jag har ju varit på Rivieran i ett gäng dagar och nu tänkte jag börja berätta om det! Hoppas ni är redo för lite sydfransk inspiration. Vi börjar med onsdagen när jag kom fram till Hotel du Couvent, som är ett omgjort kloster från 1604. Jag var här för första gången förra året efter att ha sett det på Frederik Bille Brahes Instagram och blivit helt paff. Hotellet är som en egen liten stad, gömd bakom stenmurarna, i tystnad vid bergssluttningen i gamla delen av Nice. Hit kan man komma och bo eller bara besöka för en middag, drink eller fika. En lördag i månaden är det marknad också. Jag checkade in vid tre och fick veta att mitt rum inte riktigt var klart än. Inga problem sa jag, jag hittar nog på något att göra så länge. Jag fick ett glas välkomstbubbel och en nybakad madeleinekaka. Eller som Pontus skrev när jag skickade honom den här bilden för att berätta att jag kommit fram: liten frasig vaniljtopp! Jag tog mig upp för den zickzackformade trädgården som ligger på olika plattformer upp för berget. På första platån ligger trädgårdsrestaurangen. Kan man få ett bord för en kl 20? Här ligger också odlingarna. Slingrande zucchini, kål, tomater, stora fikonträd och små ödlor som snabbt springer förbi i det blekgula gräset. Matresterna från restaurangen komposteras och används här för att odla mer mat, berättade personalen. Det var 29 grader och sol och så skulle väderleksrapporten vara resten av veckan. Målbild för Gotland. Högst upp hittar man poolen med utsikt över gamla stan och alla tegeltak. Man måste ha tegeltak på sitt hus om man bor i gamla stan, det är en så viktig del av stadsbilden. Efter en stund fick jag ett meddelande från receptionen om att mitt rum var klart så jag gick ner igen. Här är det lilla köket där de lägger upp frasig vaniljtopp på fat och bjuder på kaffe. Inspiration på så många sätt. Långt från ett stort, ljust och praktiskt kök. Runda former, konst och mörka träslag. Jag gjorde mig hemmastadd och smälte in i färgpaletten. Hotellet bjuder på så mycket inredningsinspiration! Älskar alla materialval, kombinationer och färger. Teracotta, sten, kalkiga väggar och mycket svart. Gröna snickerier och enkla, rena former. Jag bestämde mig för att gå ut en sväng och se stan innan middagen, tog gränderna ner mot gamla stans slingriga gator. och gick ner till havet. Promenaden var full av familjer som badat, vänner på väg till middag, turister och glada strosare som jag. Eftermiddagens sista timmar ägnade jag åt att smyga upp till trädgården igen. Läsa min bok med ett glas vin i en solstol. Med solnedgången som utsikt och svarta oliver under fötterna. Jag ser den här typen av små pooler lite överallt i de gamla delarna av Nice, det finns säkert en fin historisk anledning till varför de är här, någon som vill berätta? Är det för bevattning kanske? Vid kl 20 var det dags för middag. Jag åt nygrillad rödräka med paprikaröra och focaccia. Här satt jag. Vid 21 var jag helt slut och bestämde mig att det var dags att gå och lägga sig. Så det gjorde jag, och sov 9 timmar. Dagen efter var det dags för skrivmaraton. Men det tar vi en annan dag. 💌
