Hej och häng med mig i Paris i några dagar på sportlovet! Jag åkte dit med Pontus, Lynn, min mamma och Pontus mamma. Varje morgon började med att Pontus och jag smet iväg medan de andra sov. Förbi kvarterets små bistros och butiker som sakta vaknade upp. Till boulangeriet på Rue Vielle-du-Temple. Första morgonen köpte vi baguetter, croissanter och jordgubbssylt. Har den här emojin passat bättre? 🤝🏻 Sen frukost i sängen. Yoghurt och bär, ägg och liten macka. På med kläder, alltid randigt och pärlor i Paris. Redo att göra stan! Jag hade så svårt att packa för det skulle vara allt från 16 grader och sol till 4 grader och ösregn men det landade på den här kappan med av- och påtagbara lurviga muddar. Vill alltid känna mig mycket filmisk när jag är i Frankrike. På förmiddagen hängde mamma och Lynn i parken och spelade fotboll så Pontus och jag passade på att ta en promenad inåt stan. Först till Stohrer. Ett boulangerie från 1700-talet som osar rokoko. Man vill ha allt men vi landade på en klassisk Saint-Honoré-bakelse. Den består av mördeg, som garneras med choux-deg ovanpå (franska pâte à choux) innan bakning. Därefter täcks den med vaniljkräm och längs randen sätts små petits-chouxer (som ska innehålla samma vaniljkräm som på tårtbottnen) toppade med karamell och bakelsens hålrum garneras sedan med chiboust-kräm. Man fick den i en liten bärbar förpackning med två skedar och servett. Som gjord för att ta med till närmsta park. och ätas på en parkbänk. Vi blev kaffesugna och köpte varsin godkaffe. och lagom till att de öppnade Astier de Villatte-butiken var vi där. Jag fastnade dock bredvid och tyckte att Vivienne Westwood-outfitsen var så fina! Sen dök vi in bland porslinet. Jag var på jakt efter nyheten, en refillhållare för Astiers underbara doftljus. Köpte såklart den på fot, den finaste! Mums, en av varje tack. Efter en bra stund inne i butiken gick vi tillbaka och krokade arm med gänget och promenerade sen österut mot Mokonuts. Det enda stället jag sbolut måste besöka om jag är i Paris. Det är den godaste maten i den mysigaste miljön. Vi delade på lite förrätter. Fisksoppa med hjärtmusslor, labneh och gnocchi med svamp ur bild. Sen risotto med spritärter och lax med bönor, ojoj det var så gott. Pontus åt duva, det blev han självklart påmind om sen varje gång vi såg en duva, hehe. Allt var så gott, vinet var så gott, personalen är så trevlig! Efter maten måste man ta den lilla trion med kakor. Sesamkakan är så god! Tre små kaffe och sen rullade vi vidare. Längs med blomsteraffärer. När regnet kom smet vi in på Galerie de Paléontologie et d’Anatomie comparée. Otroligt spännande för en åttaåring. och alla andra. Kolla, en megabälta! Vackra detaljer överallt. På eftermiddagen strosade vi tillbaka åt vårt håll längs med Seine. Jag kikade in i vintagebutiker, som Pompon som ligger i St Paul-kvarteren. och sen passade vi på med ett glas bubbel på uteservering! En perfekt första heldag i Paris tillsammans. 💘 Kvällen slutade med falafel hemma till allihop, Uno och Husdrömmar på datorn. Puss! 💫
