I våras, precis innan semestern, var jag på Bonne Mécanique cykelverkstad som ligger precis där jag bor vid Skrapan. Jag skulle spela in en film med Nespresso och Vélosophys grundare Jimmy om deras nya samarbete där Jimmy byggt en cykel av återvunna Nespresso kaffekapslar. Han berättade hela historien från hans första cykel i Karlstad till idén om att börja göra cyklar från scratch. Till hur han bestämde sig för att för varje cykel han säljer ska en skänkas till en flicka i utvecklingsländer och hur han sen kontaktade Nespresso med sin idé. Jag frågade hur gammal han var vid ett tillfälle. Konfidentiellt, sa han! Nej men vilken charmknutte. Och så oerhört driven. Att först och främst bygga cyklar själv och sen vara så modig att man kontaktar Nespresso med sin idé. En riktig inspirationsperson. Jag fick testa cykeln, som är så himla fin! Samma blålila som färgen på Nespressos populära Arpeggio-kaffe och självklart med två kaffehållare för alla kaffeälskare on the go. Att aluminium är ett av världens mest hållbara material, kan återanvändas i oändlighet och även bli till nya användbara produkter visste ni säkert? Men att själva kaffekapslarna också går att återvinna i vanliga metallåtervinningen är det färre som har koll på, men så är det. Bara att samla upp kapslarna och slänga ner dem i behållaren med kafferester och allt i! Kafferesterna blir till biogas som ger energi till omvandlingen. Förra veckan, tillbaka från Gotland och med raska steg, gick jag genom Sofo i den härliga augustisolen. Nu har Jimmy och Velosophy fått en egen lokal! I Smink och perukmakarens gamla hörn på Renstiernas gata. Hit var jag och några kaffesugna favoritpersoner inbjudna att äta frukost. Den hade Mathias Dalgrens Rutabaga lagat åt oss. Vi drack havrelatte och lyssnade på kaffeambassadör Mikael som pratade om Nespressos AAA Sustainable Quality™ Program som de lanserade 2003 i samarbete med Rainforest Alliance och Jimmy som berättade om resan från kaffekapsel till cykel. Cyklarna är byggda i Frankrike och visst ser de proffsiga ut? Här är Arpeggiokapslarna. Florens var det gulligaste tandlösa skrattet runt hela bordet. Charmade alla. Tea, Frida och Siri. <3 Och sen var frukosten slut och vi rullade vidare. ✨