Förra veckan var jag inbjuden till en hemlig frukost som visade sig äga rum här, på Capitol! Åh, som jag längtat efter att besöka det här stället. Jag gick dit med Siri och Frida. Ni lyssnar väl på deras podd Margarinet? Så oerhört bra podd och kompisvänliga personer. <3 Titta, jag fick vara med. Mitt hår, vet inte riktigt var jag ska börja. Jag skyller frisset på vädret. Iallafall. Det var Nespresso som bjudit in på tidig frukost för att fira deras nya lansering av två nya kaffesorter inom Reviving Origins. Så vi gick in för att höra mer om det, och äta frukost då. Inne på Capitol var det kaffetema på stylingen, med kaffeplantor och bilder från östra Zimbabwe och Caquetá-regionen i Colombia. Två områden som tidigare var stora kaffeproducenter men som pga olika yttre omständigheter som politiska oroligheter och naturkatastrofer helt enkelt inte kunnat fortsätta med sin kaffeexport. Nu har Nespresso startat initiativet Reviving Origins vars syfte är att återställa kaffeproduktionen och National Geographic har tagit de fina bilderna som visar resan. Vi smög ner och hälsade på andra frukostsugna. Fick varsin kaffe. Jag tog Nespresso Esperanza de Colombia, den största koppen, hehe. Har ni sett något så fint? Capitol är en gammal biograf från 1920-talet som stängdes på 1980-talet men nu för bara något år sedan renoverades och öppnades igen tack vare generös crowdfunding. Hit måste man ju gå även kvällstid och se en mysig indiefilm. Innan vi började äta lyssnade vi på historien om Reviving Origins-projektet, hållbarhetsarbetet och uppbyggnaden av infrastrukturen i de båda områdena. Vi fick också lära oss att kaffekapslarna kan återvinnas som metallförpackningar vid närmaste återvinningsstation eller i någon av Nespressos butiker. Och sen berättade Mats från Capitol om maten vi skulle äta, helt gjort från mat som blivit över från deras vanliga meny. Allt för att minska matsvinnet. Vi åt eggs cocotte, overnight oats och pinxtos. Vi hade Emelie som dagen innan köpt en ny lägenhet till bords så vi pratade mycket om det, drömboenden, nattning, att få sova, mat, livet och annat. Vid nio, när jag annars börjar min dag, var vi redan klara och hade hunnit med så mycket! Bara att vara vid St:Eriksplan är en bedrift för mig, hehe. Vi avslutade frukosten med hundgull. Siri och Frida skulle bada, jag åkte hem och jobbade vid datorn. Man kan inte få allt. Men mysig frukost var det iallafall! Puss.
