Hej! Nu fortsätter mitt samarbete med Bosch, och den här gången ska vi kika in i mitt skafferi på Gotland! Så här såg det ut på mäklarbilderna. Och så här ser det ut nu! Största skillnaden är att skafferiet har fått ett sprillans nytt kylskåp från Bosch! Till vänster ser ni hur det står vanligtvis och till höger har jag dragit fram det lite så man ska se. Kylskåpet har NoFrost och VitaFresh pro, som håller matvarorna fräscha längre. Sånt är viktigt tycker jag i sommarvärmen, speciellt eftersom matlagning är en av de roligaste sakerna att göra i vårt sommarhus! I den här kombinerade kyl och frysen behålls frukt, grönsaker, fisk och kött färskt upp till tre gånger längre. Den är luktfri och riktigt snygg i sin rostfria front. Jag är iallafall en sån som tycker att ett fint skafferi slår en walk in closet, så nu kan vi kika in och se hur det ser ut inuti! På dörren hänger ett förkläde och en gammal skolplansch. Älskar gamla nyckelvred. Fint handtag på insidan. I skafferiet förvarar jag många olika saker. Tex stearinljus i en gammal trälåda, snöre och sax. Och rotfrukter och sånt. Titta vilken fin gotländsk morot! Miras finmat ligger på en fiskformad tallrik, såklart. Lite burkar och annat på de gamla trähyllorna. Torrvaror förvaras bäst i glasburk. Bakgrejer i plåtburk. Äggen har jag på äggbrickan. Eftersom det är riktigt högt i tak och hyllor hela vägen upp kan mina loppisfyndade vaser få plats här också, plus champagne och rödvin. Under hyllorna har jag extrapallar, och sopkvasten med skyffel gömmer jag här inne. På den gamla kroken hänger en kökshandduk, och just nu en mjölsiktare. Det är så himla lyxigt med fönster i skafferiet, och på fönsterkarmen står en kopp med färsk salvia från vår trädgård. Bland det viktigaste på översta hyllan! Spelen! Ett riktigt härligt rum i köket, där förpackningar och byttor som jag inte vill ha framme kan gömmas. Kylen har en 0-gradig zon för frukt och bär så frukosttoppingen håller hela veckan! Hallon tex håller 2 dagar i ett vanligt kylskåp men 14 dagar i vårt med VitaFresh pro! Älskar såna här lyxiga detaljer, som att man kan ställa in om man har mer frukt eller grönsaker i lådorna, då det ska vara mindre fukt vid enbart frukt. Det var allt från mig och mitt walk in skafferi! Nästa gång tittar vi på före och efterbilder på köket! Och just det! Nu har jag valt en vinnare av Bosch OptiMUM, så kul att ni nästan var 400 personer som var med och tävlande! Hoppas på fler lyxiga tävlingar framöver med mina samarbetspartners. Iallafall. Vinnaren blev en tjej som vill hylla sina förmödrar (älsk på ordet): Bär en bull- och brödtradition. Mamma är känd bland alla grannar för sina bullar, efter ett recept som hon fick av sin mamma. Min mormor utfodrade alla mina vänner med frallor och bullar och hade ett speciellt förhållande till var och en. Hennes mamma, min mormorsmor var bondmora och känd för att alltid ge extra mjöl till behövande i bygden. Jag hyllar mina förmödrar med att baka så mycket jag kan. Med en modern maskin skulle jag kunna ge vidare ännu mer. Historia bakåt och modern teknik framåt! Grattis Lovisa, hoppas du kan fortsätta familjetraditionen med denna moderna toppmaskin! Puss.
